Fuertes - Noches
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Berenjenas a la parmesana (Vegetariano)
$17.900Berenjenas horneadas en salsa de tomates confitados y aromatizados. Gratinada con queso parmesano y mozzarella, sobre pan fresco hecho en casa con mantequilla de hierbas provenzal. Acompañado de chips de papa criolla y sour cream.
Título: Berenjenas a la parmesana (Vegetariano)
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Lomito al chimichurri 🌾
$28.900Lomo fino parrillado, y bañado con chimichurri casero de El Patio. Acompañado de cubos de papa amarilla y sour cream de la casa.
Título: Lomito al chimichurri 🌾
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Matambrito de cerdo a Napolitano🍶
$26.900Cerdo a la brasa en salsa napolitana con tomates asados y espinaca. Aromatizado con aceite de albahaca fina y gratinado con queso mozzarella. Acompañado de puré de papa blanca con queso parmesano.
Título: Matambrito de cerdo a Napolitano🍶
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Montadito del pacífico 🍤🐟
$28.900Salteado de aros de calamar, camarones y filete de tilapia, sobre puré cremoso de yuca. Acompañado de mojo de cebollas y tomate con papitas criollas crocantes.
Título: Montadito del pacífico 🍤🐟
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Pasta Alfredo y pollo provenzal 🍶🌾
$26.500Pasta larga al burro, gratinada con queso parmesano y tocineta confitada crujiente. Acompañada de finas tiras de pollo ahumado en hierbas provenzal y pan de la casa con aceite de albahaca.
Título: Pasta Alfredo y pollo provenzal 🍶🌾
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Tacos de brócoli apanado (Vegetariano)
$17.900Tortillas de harina con encurtido de repollo morado, brócoli apando, aguacate y aioli con parmesano.
Título: Tacos de brócoli apanado (Vegetariano)
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